【文/图 招生就业处】王峰，重庆商务职业学院烹饪学院2021届烹调工艺与营养专业毕业生，重庆市大学生西部计划志愿者，重庆市南川区第十五次团员代表大会代表，重庆市南川区西部计划团支部书记，南川区大观镇团委副书记、机关工委委员、青年志愿者服务队队长。在校期间，曾担任全国优秀公益体育社团“守望天使团队”第六任理事长，带领团队先后获得“第五届中国青年志愿服务项目大赛银奖”“首届重庆市残疾人志愿服务项目大赛铜奖”“第七届中国‘互联网+’大学生创新创业大赛重庆赛区铜奖”等奖项，个人获评“重庆市志愿服务活动先进个人”等称号。毕业后他通过西部计划，分配到了南川区大观镇人民政府，带领大观镇青年志愿服务队先后获得“全国学雷锋志愿服务‘四个100’先进典型最美志愿服务站”“南川区特色志愿服务项目”、“第三届重庆市志愿服务项目大赛银奖”等荣誉。

“守望天使”萌发志愿初心

进入大学校园，王峰便加入了学校公益组织——守望天使团队，成为了一名志愿者。由于出色的组织协调能力，在次年的换届选举中，成为了第六任理事长。期间，他带领团队先后与重庆乐一融合特殊托养康复中心联合开展关爱星儿(自闭症儿童)活动208场，服务自闭症儿童数百人，参与活动志愿者人数300余人。通过社区学院、残疾人就业帮扶项目开展夕阳（关爱孤残老人）计划，联合校外各类公益组织开展各类志愿服务活动50余次，参与活动志愿者200余人。围绕“创文”“创卫”“疫情防控”等中心工作，走进街道、社区、景区等开展垃圾分类、文明劝导、交通引导等志愿服务活动。该团队事迹被人民网、华龙网、重庆日报、新浪网等多家媒体宣传报道。

“西部计划”践行服务使命

2021年7月，王峰通过大学生西部计划，经南川区项目办统一安排，被分配到南川区大观镇人民政府，开启了他的西部志愿者服务工作。

刚一上岗，便接手全镇农村厕所改造计划，俗称厕所革命。在走访农户时，有时没有交通工具，他就徒步前往，鞋子都走烂了两双，有时还会被农户家中的看门狗吓得惊慌失措。终于在2021年底帮助全镇365户农户完成了农村厕所改造。这期间，他还被安排在党群办负责处理本镇人民群众在重庆市“互联网+督查”平台上所反映的各类矛盾纠纷。上午受理群众投诉，并一一入系统，下午将整理好的群众投诉案件向领导请示，并协调相关职能部门及时办理解决问题。在服务大观镇半年多的时间里，共受理解决大观人民群众反映的各类矛盾纠纷149件，群众满意率达97.8%。后来因工作需要，负责协助镇党委书记和人大主席完成大观镇第八届党代会、人代会代表换届选举工作的文件起草、公文处理、文件材料印制、代表资格审查、档案整理、会场服务等工作，有的时候经常会忙到半夜，两个重大会议都如期顺利召开。

在疫情防控期间，他积极组织本镇团员青年志愿者深入村（居）、社（组）开展疫情防控宣传、张贴宣传标语、发放宣传资料、排查过往外来车辆。同时在打通全镇老人疫苗接种“最后一公里”期间，他跟着医生、机关工作人员一起加班，组织志愿者搀扶、帮助行动不便的老人进入接种点。

技能技术提升服务品质

王峰在大学就读的专业是烹调工艺与营养，在烘培技术上尤为擅长。他一直希望能够将自己的烘焙技术用来服务群众。在大观镇服务期间，喜欢研究美食、制作美食的他发现，大观镇虽为全国重点镇、全国休闲农业乡村旅游示范区、国家级现代农业示范区、统筹城乡集中示范点、重庆最美生态旅游地标、重庆市级特色小镇、重庆市经济百强镇等，但是作为重庆乡村旅游“第一朵金花”——十二金钗大观园的12个景点附近的农家乐多以农家菜为主，风味菜品大同小异，缺乏特色，对游客回头率和用餐率的吸引力明显不足。为了助力当地乡村振兴发展，经过多次调研后，他决定发挥自己所学的专业优势去服务群众。在与母校专业老师多次请教、切磋后，他就地取材，运用当地特有的食材，结合十二金钗大观园景点特色开始研发各类中式点心。经多次试验，最终“十二金钗大观园中式酥点”的制作方法和塑形基本成形。

为了将这些点心教给更多的农户，他先后在大观镇金龙、中江、铁桥等村（社区）举办“青春夜校”烘焙公益课堂9场，教授樱花酥、荷花酥、梅花酥等中式点心，覆盖村民400余人。很多农家乐农户从烘焙培训中得到启发，莉娟农家乐和于家院子、金龙村代家湾农家乐、中江村太极庄农家乐等10余家农家乐新增了兰亭茶叙、容嬷嬷小吃等项目，中式点心梅花酥、荷花酥、樱花酥点心成了大观镇游客观光旅游后必备的伴手礼，“十二金钗大观园中式酥点”也成了一道靓丽风景线。这些点心项目每月给农户增收500-1000元不等，切切实实给农户带来了实惠，受到农户一致好评。为了让更多的群体受益，他主动向团区委申请要到全区更多的社区开展“青春夜校”烘焙公益课堂活动，将在大观镇的培训经验和模式覆盖到更广的区域，他自己主动请缨担任烘焙公益课堂负责人兼烘焙老师。

同时他还组织南川区西部计划团支部志愿者，开展“青春助农”“河小青”“林小青”“疫情防控”、等志愿服务活动20余次，帮助果农植树100余颗，完成500余颗李子树的修剪吊枝，覆盖农户20余户。参与志愿者达400余人次，服务时长达1600小时，服务群众达1000余人次。

岗位是平凡的，青春是火热的，凭着一颗质朴、善良的心，一股火一样的热情，一种勇敢无畏的精神，以兢兢业业、勇于创新的作风，以昂扬的斗志积极地践行着志愿者精神，忘我地铺就绚丽多姿的志愿之路，谱写着如歌的青春。“用不长的时间，做一件终身难忘的事。”回首过去的点点滴滴，那些艰辛和劳累、那些经常熬夜的日子、那些没有休息的周末，让他深刻感受到，青春不是享受，不是挥霍，而是在最年轻、最美的年纪书写多彩的青春回忆。

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