【文/图 烹饪学院】3月24日至26日，由中国烹饪协会主办的第十六届中国餐饮产业发展大会在福州召开，学校烹饪学院教师代表学校出席了会议。大会举办了2023中国国际餐饮产业博览会、企业家论坛、中国烹饪协会成立35周年纪念表彰、世界美食之都城市论坛、2023餐饮业女企业家圆桌论坛等系列活动。

在中国烹饪协会成立三十五周年优秀会员表彰活动中，学校荣获“促进餐饮业高质量发展创新成就奖”。该奖项充分肯定了学校在强化行企校合作、烹饪专业建设和人才培养中取得的创新性成绩，将持续推动学校烹饪工艺与营养专业群“双高”建设取得新成效，再上新台阶。