【文/图 烹饪学院】10月18日,成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛在重庆商务职业学院隆重举行。经过激烈的角逐,我校李景、滕婷婷两位教师从来自川渝两地108家企业的208名选手中脱颖而出,分别斩获中式烹调组和中式面点组一、二等奖。
本次竞赛选手既有来自知名餐饮企业的名厨,也有新派餐饮涌现的厨坛新星,更有深受市民欢迎的私房菜、农家菜民间大厨。无论是资历还是厨艺,都代表了目前川渝地区烹饪行业的最高水平。在烹饪和中西面点教学团队以及行业大师齐心协力的配合下,烹饪学院两位老师厉兵秣马、积极应战,在赛场上充分展示自身技能,以精湛技艺尽显我校烹饪教师的卓然风采。
师者匠心,止于至善。烹饪学院始终坚持“明德、崇实、强技、尚能”院训,坚守“以勤学长知识、以苦练精技术、以创新求突破”的信念,用“匠心”书写一个又一个“立德树人”的动人故事。



