【文/图 南岸校区综合办公室】2月23日，南岸区市场监督管理局食品三科科长曾万明一行到南岸校区检查鼠虫“三防”建设工作。南岸校区综合办负责人、南岸校区综合办后勤科相关人员和南岸校区食堂负责人陪同。

    此次检查查看了南岸校区的宣传展板，包含南岸区食品安全领导小组、从业人员健康证、春秋冬季传染病预防宣传、食品安全相关制度等内容。对校区食堂大厅、售餐间、操作间、库房等区域的“三防”设施进行了全面检查。

曾万明提出，上半年统一在全国范围内开展的学校食堂鼠虫“三防”设施及食品安全排查整治专项行动，各省的交叉检查是重中之重。特别强调要重视学校食堂管理体系、应急处理、责任落实、关爱师生等方面的工作。一是要站在学生的立场想问题，让学生吃好，感怀以校为家；二是要加强卫生管理，未使用的档口要及时清理；三是要继续开展自查，整改好自查发现的细节问题；四是要加强“三防”设施建设和检查落实，保障此次专项行动的顺利完成。