扛起责任，严格防控
秋冬校园新冠肺炎疫情防控工作会简报
2020年11月27日，在膳食卫生服务中心会议室召开了关于进一步加强秋冬校园新冠肺炎疫情防控工作会，各食堂负责人、膳食卫生服务中心全体工作人员、食堂现场经理、快递服务中心负责人参加了本次会议。
首先，膳食卫生服务中心副主任徐磊组织传达了渝肺炎组疫发［2020］58.61号，渝肺炎组疫函［2020］47号等相关新冠肺炎疫情防控工作精神和文件要求。
其次，后勤服务与国有资产管理处副处长韩鹏强调，临近期末，各食堂管理人员一定要扛起责任，严把食品安全关，加强食品安全管理，重点加强疫情防控工作。他要求所有食堂工作人员、快递公司从业人员及快递兼职人员每28天做一次核酸检测；所有食材进入加工间前必须进行全面消毒；所有食堂所用冻货比例严禁超过合同要求的10%，所有冷冻食品严格索证索票，尤其是动物检疫报告和核酸检测报告；快递中心快递均要进行消毒，均需提供核酸检测报告。
最后，韩鹏特别强调所有从中高风险区返校的服务外包单位工作人员都需纳入健康观察对象，必须提供核酸检测呈阴性结果报告才能返校工作。
