【文/图 烹饪与食品学院】3月27日下午，校长陈忠飞、副校长李焱、烹饪与食品学院相关人员走访重庆百龄老友谊餐饮有限公司，开展访企拓岗专项调研。

调研期间，校领导一行深入了解企业经营模式、岗位需求及行业发展趋势。随后，校方与重庆百龄老友谊餐饮有限公司董事长吴强、重庆锦禧餐饮文化有限公司董事长毛新宇、重庆饮食服务有限公司副总经理兼重庆市烹饪协会秘书长廖清鉴，以及5名在该企业工作或实习的学生进行了座谈交流。座谈会上，企业代表分别介绍了当前餐饮行业的发展趋势、企业人才需求及对职业院校人才培养的建议。吴强董事长表示，随着餐饮行业向品牌化、数字化、标准化方向发展，企业亟需具备扎实专业技能、创新思维和职业素养的高素质人才，希望与学校深化合作，共同探索“订单式”人才培养模式。

陈忠飞对企业的接待表示感谢，并介绍了学校在烹饪与食品专业群建设、人才培养模式改革及产教融合方面的举措。他强调，学校将紧密对接行业需求，优化课程体系，强化实践教学，推动校企协同育人，为企业输送更多高素质技术技能人才。

此次访企拓岗活动，进一步增进了学校与餐饮企业的交流，为深化校企合作、优化人才培养模式、拓宽学生就业渠道奠定了坚实基础。学校将持续推进访企拓岗专项行动，深化产教融合，助力毕业生高质量就业，服务地方经济社会发展。