【文/教务处 烹饪学院 图/烹饪学院】10月30日，重庆市人民政府主办的第七届中国·重庆职业技能大赛暨“巴蜀工匠”杯新职业技能大赛圆满落幕。川渝两地43个代表团727名参赛选手参加大赛。我校荣获2金1银的优异成绩。

本届大赛是我市规模最大、项目最新、市场化合作最广、智能化程度最高的一次职业技能大赛，也是一次川渝两地技能精英竞技盛会。此次大赛共设26个赛项，高手过招，激烈角逐，尽展工匠风采。我校烹饪学院师生在学院领导和相关主管部门领导下，经过三个多月的精心筹备，承办的中式面点、西餐烹饪和餐厅服务三个项目竞赛工作取得圆满成功，获得市人社局等相关市级行政机关和社会人界高度认可，彰显了我校办赛水平和实力。

我校派出三名选手分别参加中式面点、西餐烹饪和餐厅服务三个项目比赛，选手们以精湛的技术和拼搏的精神，历经两天鏖战，最终荣获中式面点和西餐烹饪2金，餐厅服务1银的优异成绩。

 

  

  此次大赛的优异成绩，是学校围绕立德树人根本任务，深化“三教”改革，推动教育教学改革的成果，为学校进一步加强高素质技术技能人才型培养、弘扬工匠精神，营造“劳动光荣，技能宝贵，创造伟大”的校园氛围贡献磅礴动能，也是学校“双高计划”建设的又一个标志性成果。