【文/图 文化旅游学院】近日,由中国服务(数字文旅)产教融合共同体主导制定牵头编制的《2024国际服务业技能大赛酒店服务赛项3+X规程》(赛项编号:GJFWY01),正式获得中国商业联合会审核认证,并被确定为该赛项的正式竞赛规程,将在后续年度赛事中持续沿用。

该规程由重庆师范大学、山西文化旅游职业大学、重庆渝州宾馆、重庆商务职业学院等25家单位45位政行企校专家共同编制。赛制标准涵盖前厅服务(GJFWY01-01)、客房服务(GJFWY01-02)、餐厅服务(GJFWY01-03)三项必选项目,以及会议服务(GJFWY01-04)、侍酒服务(GJFWY01-05)、调饮服务(GJFWY01-06)三项自选项目,共计六个赛项。中国商业联合会高度评价该规程,指出其“整体设计科学、内容系统完整、流程清晰明确,兼具前瞻性与可操作性”,充分肯定了该规程在统一评判尺度、保障竞赛公平公正方面的核心指导作用。
此项成果是相关团队辛勤付出、锐意进取的结晶,也是学校深化教育教学改革、推进内涵建设的显著成效。学校将以此为契机,再接再厉,不断提升人才培养质量与社会服务能力,为行业发展和职业教育改革贡献更多重商智慧与力量。