继续教育学院(火锅学院)培训学员杨攀
登上湖南卫视《天天向上》栏目
5月1日,天天向上节目组推出“五一&五四特辑——神奇工作在哪里”栏目,聚焦青年和他们从事的新奇职业。我校继续教育学院火锅学院2018培训学员杨攀登上湖南卫视天天向上节目,宣传了火锅学院、展示了火锅技能、推广了火锅文化。
杨攀系川渝码头火锅文化有限公司厨师长,2018年我校技能提升培训火锅专业培训学员,一直致力于火锅炒料和菜品研发工作。
火锅作为重庆美食的一张名片,重庆市有3万家火锅店,80万从业人员,全国产值800亿,行业需求旺盛、发展前景良好;为对接产业需求,我校在2014年成立火锅学院,作为重庆市第一家火锅人才培训的专门机构,为社会培养了近3000人的火锅技能人才和火锅传承人。
继续教育学院负责人表示这是学院继2022年2月15号中央电视台财经频道栏目《炒料炒出新财富》报道我校火锅学院以来又一次主流媒体以职业挖掘的形式报道火锅学院,势必对重庆火锅产业发展带来较大影响;继续教育学院已经将火锅技能人才培训确立为2022年社会服务的重点工作,秉承行业对接产业,产业对接职业,职业对接人才,学院的火锅人才培养也一定会实现跨越式发展。