9月27日，重庆市新职业“食品安全管理师”标准制定会在学校南岸校区会议室召开。本次标准制定专家组组长、市级劳模与工匠创新工作室领衔人蔡顺林，重庆餐饮行业协会秘书长肖春兰，重庆市喜悦餐饮文化有限公司巴国城店行政总厨杨君，重庆状源教育冯秀娟、王希、梁映勇、杨岑等参加标准会。

蔡顺林带领大家学习了国家职业技能标准编制技术规程（2020年版）（征求意见稿），解读了国家新职业标准制定格式、要求，讲解了“食品安全管理师”标准制定目的、要求、思路和分工。

与会人员作了交流发言：行业代表肖春兰针对行业情况提出了切合实际的培训标准编制建议;培训机构代表提出了食品安全管理师的编制要融入营养卫生的理念。

学校继续教育学院负责人表示，食品安全管理师是一个新职业，关系到百姓的切身利益，民以食为天，食以安为先，学院依托“蔡顺林劳模师与工匠创新工作室”的平台，领衔这一标准的制定填补了食品安全管理师新职业国内无标准的空白，也为学校社会技能等级评价开辟了新的领域和空间。