11月8日,重庆市金融财贸轻工纺织工会在学校南岸校区开展以“幸福好食光·知味有滋味”为主题的职工食堂厨艺交流大赛。本次大赛由继续教育学院承办。
本次大赛,来至重庆市金融财贸轻工纺织系统各企事业单位职工食堂的21支代表队、共计66名选手参赛。比赛现场组织有序,竞赛氛围激烈,各单位职工食堂大厨充分发挥创意和烹饪技艺,煎、炸、蒸、炒等手法齐上阵,一组组餐盘依次摆台,一缕缕香气四散扑来,餐盘内荤、素、汤、点一应俱全。最后,经专家评委评出了一、二、三等奖。
继续教育学院院长蔡顺林表示,本次大赛的成功举办,不仅为全市金融财贸轻工纺织系统的食堂员工提供练兵和展示交流平台,还为我校与企业饮食文化交流融合创造了契机,有力助推校企融合深度发展。