为了进一步加强春季学期传染病防控及食品安全管理工作，提高学校各食品经营单位对诺如病毒等传染病防控及食品安全意识，有效预防食品安全群体事故的发生，3月9日下午，后勤处在五会议室召开了春季学期传染病防控及食品安全管理工作会。后勤处部门负责人韩鹏、副处长江志林、生活服务科相关人员以及食品经营单位现场负责人参加了此次会议。
会上，生活服务科副科长丁向丽首先传达了市教委《关于进一步加强学校传染病防控和食品安全工作的通知》精神，并就3月9日上午生活服务科对全校食堂开展食品安全突击检查中发现的问题提出整改要求。随后，各食品经营单位对开学以来的工作开展情况进行了总结汇报。
副处长江志林对近期食品安全工作作了相关要求。他指出，春季传染病高发，各食品经营单位要加强诺如病毒等传染病的宣传，强化责任意识，切实做好食品安全各项检查，严把食品安全关，杜绝食品安全事故的发生。
部门负责人韩鹏根据市委文件精神及各食品经营单位总结汇报的内容，分析指出了目前存在的主要问题。他强调，食品安全责任关系重大，相关责任人及员工要提高认识，正视存在的问题，并对食品安全责任要求、监督管理等方面内容进行了详细讲解，提出了下一步工作的整改意见和工作措施：一是各食品经营单位要及时开展食品安全风险隐患自查，对不符合要求和存在食品安全风险的行为和场所要及时整改。二是要强化原材料采购、加工制作、消毒清洗、分餐、留样等重点环节的日常管理，加强员工健康监测管理，并规范每日晨检、自检自查工作。三是各环节要严格把控，落实好岗位责任，切实履行好安全监管职责，共同维护好学校食堂的食品安全。
